ስለ ሻይ አስደሳች እውነታዎች ስለ ታዋቂ መጠጦች የበለጠ ለማወቅ ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ ዛሬ ብዙ የሻይ ዓይነቶች አሉ ፣ እነሱ በጣዕም ብቻ ሳይሆን በአልሚ ምግቦች ይዘትም ይለያያሉ። በበርካታ አገሮች ውስጥ ፣ ከዚህ መጠጥ ትክክለኛ ዝግጅት ጋር የተያያዙ አጠቃላይ ሥነ ሥርዓቶች ይለማመዳሉ ፡፡
ስለዚህ ፣ ስለ ሻይ በጣም አስደሳች እውነታዎች እነሆ ፡፡
- በጥንት ጊዜ ሻይ ለመድኃኒትነት ያገለግል ነበር ፡፡
- አንድ ታዋቂ አፈ ታሪክ እንደሚለው ከሆነ መጠጡ በአጋጣሚ የታወቀ ሆነ ፡፡ ስለዚህ ፣ ከ 5 ሺህ ዓመታት ገደማ በፊት ፣ በርካታ የሻይ ቅጠሎች ወደ ቻይናው ጀግና ongን-ንንግ የፈላ ማሰሮ ውስጥ ገብተዋል ፡፡ ጀግናው የተገኘውን ሾርባ በጣም ስለወደደው እስከ ዕድሜው መጨረሻ ከሻይ በስተቀር ምንም አልጠጣም ፡፡
- በሁሉም የዓለም ቋንቋዎች “ሻይ” የሚለው ቃል የቻይናውያን ሥሮች እንዳሉት ያውቃሉ? በደቡብ ቻይና ቻ ይባላል ፣ በሰሜን በኩል ደግሞ ቴ ይባላል ፡፡ ስለዚህ ሻይ ወደ ውጭ በተላከበት ቦታ ላይ በመመርኮዝ አንድ ወይም ሌላ ስም ተቀበለ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በሩሲያኛ መጠጡ “ሻይ” በሚለው ስም ታዋቂ ሆነ ፣ እና በእንግሊዝኛ - “ሻይ” ፡፡
- መጀመሪያ ላይ ቻይናውያን ሻይ ላይ ጨው ጨምረው ከብዙ መቶ ዓመታት በኋላ ይህንን አሰራር ትተው ነበር ፡፡
- ጃፓኖች ከቻይናውያን ብዙ የሻይ ሥነ-ሥርዓቶችን የተቀበሉ ሲሆን ይህም በሕይወታቸው እና በባህላቸው ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ አሳድሯል ፡፡
- አንድ አስገራሚ እውነታ በ 14-15 ኛው ክፍለዘመን መባቻ ላይ የጃፓኖች መኳንንት ተወካዮች ትልልቅ “የሻይ ውድድሮችን” ያደራጁ ሲሆን ተሳታፊዎች የሻይ ዓይነቶችን ብቻ ሳይሆን የእድገታቸውን ቦታም ጭምር እንዲወስኑ ይጠበቅባቸው ነበር ፡፡
- ከመጀመሪያዎቹ አውሮፓውያን የሻይ ሱሰኛ ከሆኑት መካከል አንዱ የፈረንሳዊው ንጉሳዊ ሉዊ አሥራ አራተኛ ነው ፡፡ ለንጉ Chinese ቻይናውያን መጠጡን ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት እየተጠቀሙ መሆናቸውን ሲነገረው በገዛ እጁ ለመሞከር ወሰነ ፡፡ የሚገርመው ነገር ሻይ ሉዊስ ሪህ እንዲወገድ ረዳው ፣ ከዚያ በኋላ እሱ እና አገልጋዮቹ ያለማቋረጥ “የፈውስ መረቅ” ይጠጡ ነበር ፡፡
- ከምሽቱ 5 ሰዓት ላይ ሻይ የመጠጣት ባህል ከእንግሊዝ የመነጨው በምሳ እና በእራት መካከል ቀለል ያሉ ቀለል ያሉ ምግቦችን ማግኘት ለሚወደው ዱቼስ አን ራስል ነው ፡፡
- በ 1980 ዎቹ በሻይ ተዋጽኦ ላይ የተመሠረተ የባህማሮ ካርቦናዊ መጠጥ በሶቪዬት ሕብረት ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነበር ፡፡
- ከዛሬ ጀምሮ 98% የሚሆኑት የሩሲያ ነዋሪዎች ሻይ ይጠጣሉ ፡፡ በአማካይ አንድ ሩሲያ በየአመቱ እስከ 1.2 ኪሎ ግራም ደረቅ ሻይ አለው ፡፡
- ከጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ በተጨማሪ ቢጫ እና ነጭ የሚመረቱባት ብቸኛዋ ሀገር ቻይና ነች ፡፡
- ከተጠበሰ የሻይ ቅጠል እና ቡናማ ሩዝ የተሰራ ልዩ የጃፓን ሻይ ገማሚቻ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፡፡
- ሻይ በቻይና ፣ በሕንድ እና በቱርክ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው ፡፡
- አሜሪካኖች ከቡና በ 25 እጥፍ ያነሰ ሻይ ይጠቀማሉ (ስለ ቡና አስደሳች እውነታዎችን ይመልከቱ) ፡፡
- ዛሬ ሻይ ማልማት በቤት ውስጥ እንኳን ሊከናወን ይችላል ፡፡
- ቻይናውያን ሻይ በሙቅ ብቻ ይጠጣሉ ፣ ጃፓኖች ግን ብዙውን ጊዜ የሚቀዘቅዝ መጠጥ ይጠጣሉ ፡፡
- በምድር ላይ በጣም የተለመዱት ሻይ ረጅም ሻይ ናቸው ፡፡
